瓜果、蔬菜中百菌清膠體金快速檢測卡
百菌清,又名2,4,5,6-四氯-1,3-苯二腈,是一種有機化合物,化學式為C8Cl4N2,是一種廣譜保護性殺菌劑。百菌清能與真菌細胞中的三磷酸甘油醛脫氫酶發生作用,與該酶中含有半胱氨酸的蛋白質相結合,從而破壞該酶活性,使真菌細胞的新陳代謝受破壞而失去生命力。百菌清沒有內吸傳導作用,但噴到植物體上之后,能在體表上有良好的黏著性,不易被雨水沖刷掉,因此藥效期較長。 2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,百菌清在2B類致癌物清單中。
深圳艾瑞斯生產的百菌清膠體金快速檢測卡應用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成,用于檢測蔬菜、水果中百菌清殘留。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后,樣本溶液中的百菌清與金標抗體相結合,從而阻止金標抗體與纖維素膜上甲萘威偶聯物結合。當樣本溶液中的百菌清含量大于檢測限時檢測線T不顯色,結果為陽性;當樣本溶液中百菌清含量小于檢測限時檢測線T顯紫紅色,結果為陰性。
樣本前處理
取適量樣本,剪切為2-3毫米長度,稱取剪碎好的待測樣品1.0 g于樣品杯中,再加入1 mL百菌清稀釋液,充分浸泡振蕩2 min,待檢;
樣品檢測
1、撕開鋁箔袋,取出檢測卡,水平放置桌面上;
2、用滴管吸取待檢樣品溶液,垂直滴加4滴(約120 μL)到金標微孔中,再用滴管將微孔中的紅色物質和待檢溶液充分混勻,靜置2 min,吸取全部液體滴加到檢測卡的加樣孔中(S處); 3、加樣后開始計時,室溫下放置8-10分鐘判斷結果,其他結果判讀無效。
結果判斷
陰性:對照線(C)和檢測線(T)都出現紫紅色線,說明樣品中百菌清濃度低于檢測限或無百菌清殘留。
陽性:對照線(C)出現紫紅色線,檢測線(T)不顯色,說明樣品中含百菌清濃度高于檢測限。
失效:在檢測窗內,對照線(C)不出現紫紅色線。
注意事項
1、過期或鋁箔袋破損的產品,均不可使用。
2、檢測卡從冰箱中取出時應恢復到室溫后打開,打開的檢測卡應盡快使用以免受潮后失效。
3、不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。
4、取液滴管不可混用,以免交叉污染。
5、待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細菌污染,否則容易導致阻塞、顯色不明顯等異常現象,從而影響實驗結果的判定。
6、若需直接檢測標準品,需用試劑盒內的百菌清稀釋液配制。